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八珍玉食 芳香四溢 學校舉辦2019年校園美食節
發布時間: 2019-05-20 瀏覽次數: 10

   巧烹四季時令,精調五味食譜。5月17日中午,一場“廚師手藝大比拼”活動在學校二食堂如火如荼地開展著,安徽天和餐飲管理有限公司旗下10個校內外食堂各派1名選手參賽乐天堂登录网址,經過兩個多小時的激烈角逐乐天堂登录网址,來自我校二食堂的10號廚師丁城輝榮膺桂冠。自此乐天堂登录网址,為期6天的2019年校園美食節拉開帷幕。本次活動由校后勤集團乐天堂登录网址、安徽天和餐飲管理有限公司共同舉辦。

   

   活動現場乐天堂登录网址,每位參賽者各制作2道相同菜品和1道特色菜,相同菜品旨在考察校園大廚們的基本功乐天堂登录网址乐天堂登录网址,特色菜品彰顯廚師匠心所在。10位廚師使出渾身解數,各顯神通,“東坡花雕雞”“化骨綿掌”“翡翠白玉蝦”“海闊憑魚躍”“風吹草低見牛羊”等特色菜品一一上桌,大廚用精湛的刀工將鳳凰落木的形象展現得淋漓盡致,心型韭菜訴說著他們的一往深情……造型精美乐天堂登录网址、芳香四溢的美食讓評委贊不絕口。合肥市餐飲烹飪行業協會執行秘書長張廣民說:“校園美食節的舉辦,不僅能提高廚師們的烹飪技藝,更會促使餐飲公司進一步提升服務師生的能力,增強發展活力,讓廣大師生嘗到色香味俱全的菜肴乐天堂登录网址?!?/p>


    比賽現場恰逢學生下課乐天堂登录网址,主辦方將菜品免費發放給師生品嘗,一時間場面火爆乐天堂登录网址,人頭攢動、美食飄香。來自化工應化161 張俊告訴學生記者:“看到二食堂發出了《特色菜品半價,參賽菜品免費品嘗》的活動通知,所以一下課就來了,看到這些精致的菜肴,都不舍得吃了。希望學校多多開展此類活動乐天堂登录网址!”

    據悉乐天堂登录网址,本屆校園美食節從17日持續到22日,期間推出20余道創新菜肴和12道創意面食,免費品嘗或半價銷售乐天堂登录网址,同時開展光盤抽獎活動,獎品為餐券、水果、酸奶、飲料等。

                                              (文:查桂義乐天堂登录网址、程宇賀;圖:查桂義乐天堂登录网址、傅小海;審核:吳月紅)

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